Baridi (Bei ya Ushindani wa Chakula cha Samaki Cooler Machine)

kanuni ya kufanya kazi

Chakula cha samaki hutoka kwa Drier kwa joto la juu. Baada ya kupita kwenye Uchunguzi wa Sieve na Kisafirishaji cha kupoza Hewa, joto lingine linaweza kutawanywa, lakini joto bado litakuwa karibu 50 ° C. Kwa sababu ya msuguano mkali na athari ya kusagwa wakati wa mchakato wa kusagwa, joto la chakula cha samaki litaongezeka zaidi. Wakati huo huo, kwa sababu tofauti ya joto kati ya chakula cha samaki na joto la kawaida sio kubwa sana, kiwango cha utaftaji wa joto cha chakula cha samaki kitakuwa polepole zaidi. Ikiwa chakula cha samaki kimefungwa moja kwa moja na kubanwa, ni rahisi kuzalisha hali ya joto, na hata mwako wa hiari utatokea katika hali mbaya, kwa hivyo unga mpya wa samaki lazima upozwe kwa joto la kawaida kabla ya kuhifadhi. Jukumu la Baridi ni kupoza chakula cha samaki kwa joto la juu moja kwa moja kwa joto la kawaida. Kulingana na mahitaji ya laini tofauti za uzalishaji, tuna vifaa vya aina tatu vya baridi, ambavyo vitaelezewa hapo chini.

1. Baridi na hewa na maji baridi
Baridi na hewa na maji baridi inaundwa na ganda la silinda na shimoni ya ond, nusu ya shimoni ya ond ina svetsade na bomba la ond, ndani ambayo maji ya kuzunguka ya baridi hupitishwa, nusu nyingine imeunganishwa na visanduku vya gurudumu. Shaft ya ond na bomba la ond kwenye shimoni hupitisha muundo wa mashimo na maji baridi ndani. Vipande vya gurudumu vinavyochochea huchochea unga wa samaki wakati mkusanyaji wa vumbi wa msukumo anavuta hewa, ili chakula cha samaki kiweze kuwasiliana kabisa na hewa. Baada ya upepo wa asili kuingia nje kwenye silinda ya kupoza, mara kwa mara hutolewa na shabiki wa kutuliza vumbi kuunda upepo unaozunguka wa baridi, na hivyo kufikia kusudi la kupoza.
Chakula cha samaki chenye joto la juu huingia kwenye mashine kupitia ghuba hiyo na inachochewa kila wakati na kutupwa chini ya hatua ya bomba la ond na kuchochea blade za gurudumu na maji baridi ya kuzunguka ndani, na joto huendelea kutawanywa. Na wakati huo huo, mvuke wa maji uliotoweka huchukuliwa mara moja na hewa inayozunguka inayozunguka, ili joto la unga wa samaki lipunguzwe kila wakati na kusukumwa kwa duka chini ya hatua ya vile gurudumu linalochochea. Kwa hivyo baridi hii ni kufikia kusudi la kupoza chakula cha samaki kwa kuchanganya baridi ya maji na baridi ya hewa.

2. Hewa baridi
Kwa laini kubwa za uzalishaji, ili kufikia athari bora ya kupoza, kawaida tunapeana na hewa baridi na baridi ya maji. Baridi ya hewa sio tofauti sana na baridi na hewa & maji baridi kwa muonekano, lakini baridi ya hewa inaundwa na ganda la silinda, spindle iliyo svetsade na visanduku vya gurudumu na mkusanyaji wa vumbi. Chakula cha samaki hulishwa kutoka mwisho wa umeme, na huendelea kuchochewa na kutupwa na visu za gurudumu linalochochea katika mchakato wa kupita kwenye baridi. Joto hutawanywa kila wakati, na mvuke wa maji huchukuliwa mara moja na shabiki wa kutuliza vumbi. Muundo wa mfuko wa mkusanyaji wa vumbi unaweza kuhakikisha kuwa unga wa samaki hauingizwi kwenye bomba la kunyonya hewa, na kusababisha bomba la kuvuta hewa kuzuiwa, na hivyo kupata athari nzuri ya kupoza.

3. Maji baridi
Baridi ya maji inaundwa na ganda la silinda na shimoni ya ond iliyo svetsade na bomba la ond. Shaft ya ond na bomba ya ond kwenye shimoni hupitisha muundo wa mashimo, na maji baridi hupitishwa ndani. Chakula cha samaki cha joto la juu kutoka kwenye ghuba ndani ya mashine, kila wakati huchochea na kutupwa chini ya bomba la ond, unga wa samaki unawasiliana sana na bomba la ond, ili joto liendelee kutawanywa na ubadilishanaji wa moja kwa moja wa joto. Wakati huo huo, mvuke wa maji uliotawanywa huchukuliwa mara moja na hewa inayozunguka ya baridi, ili joto la unga wa samaki lipunguzwe kila wakati na kusukumwa kwa duka chini ya hatua ya bomba la ond, kufikia kusudi la kupoza chakula cha samaki.

Mkusanyiko wa usanikishaji